Čo sú elektrolyty?

Elektrolyty sú dôležité živiny, ktoré v organizme zabezpečujú prenos elektrických impulzov, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie svalov a nervov. Elektrolyty taktiež udržujú v bunkách správne množstvo vody, ktoré je nevyhnutné pre ich správne fungovanie. 
Nedostatok elektrolytov v organizme sa môže prejaviť svalovými kŕčmi alebo svalovými bolesťami, najmä po náročnej fyzickej aktivite. Tento deficit môže spôsobiť taktiež aj bolesti hlavy. 
Elektrolyty sú bežne dopĺňané do organizmu stravou, avšak vylučovanie elektrolytov z tela sa rapídne zvyšuje pri náročnom fyzickom výkone najmä v letnom období.

Aké elektrolyty poznáme.

Poznáme 5 elektrolytov:

• sodík
• draslík
• vápnik
• horčík
• fosfor

Prírodné zdroje elektrolytov:

• batáty, tekvica
• zelená listová zelenina
• banány
• žlté a oranžové ovocie
• sušené marhule
• avokádo
• oriešky a semienka
• strukoviny
• kokosová voda
• minerálne vody

Elektrolyty a cvičenie

Keďže v lete sa potíme viac a následkom potenia dochádza k stratám  primárne sodíka a draslíka, je vhodné doplniť po cvičení tekutiny, ktoré tieto dva minerály obsahujú v hojnom množstve (napr. pomarančová šťava alebo odšťavená koreňová alebo listová zelenina). Skvelým nápojom, ktorý po cvičení doplní znížené hladiny draslíka, je aj kokosová voda, ďalší prirodzený zdroj elektrolytov s nízkym obsahom kalórií.

Rehydratačný nápoj si však vieme jednoducho a rýchlo pripraviť aj doma. Bez chémie a zbytočných konzervantov a iných látok. 
 

Čo budeme potrebovať?

• 100 ml čerstvej pomarančovej šťavy prípadne grepovej šťavy 
• 50 ml čerstvej citrónovej šťavy alebo limetky
• 400 ml obyčajnej alebo kokosovej vody
• 2 čajové lyžičky medu, melasy, javorového sirupu alebo iné sladidla
• 1/8 čajovej lyžičky himalájskej alebo inej soli

Postup prípravy:

• Ako prvé si odšťavíme citrusy. Skutočne najvhodnejšie a najzdravšie sú čerstvé šťavy. Nenahrádzame ich koncentrátmi či inak spracovanými šťavami, pri ktorých dochádza k strate enzýmov a vitamínov.
• Následne dôkladne premiešame všetky ingrediencie vo väčšom pohári alebo džbáne.

TIP: Iontový nápoj vieme naplniť aj do nádobky na ľad a zamraziť. Budeme ho tak mať kedykoľvek k dispozícií po každom športovom výkone.