Prečo by sme si mali pripravovať smoothies?

Dôvodov a benefitov je veľmi veľa. Uvediem tie najpodstatnejšie.,

• vďaka konzistencii sú jednoducho stráviteľné a živiny sa ľahko vstrebávajú,
• obsahujú veľa vody, a teda spolu so zasýtením prichádza aj dostatočný prísun vody,
• obsahujú množstvo výživných látok,
• sú jednoduché a rýchle na prípravu,
• šetria čas a výborne chutia.

5 základných krokov 

1. Vyber 1 až 2 ingrediencie - banán, lesné ovocie /čučoriedky, maliny, černice..../, hruška, melón, broskyne, marhule, kivi, ananás, mango, čerešne, avokádo, špenát, listy kučeravej kapusty, listy z červenej repy, listy púpavy. 

2. Vyber 1 základ - mlieko kravské alebo rastlinné, silné presso, zelený čaj, kokosovú vodu, alebo čistú vodu.

3. Zahusti /vyberte 1/  maslo /arašidové, kešu, mandľové/, jogurt, cottage syr, ľad, kokos, chia semienka, ľanové semiačka, ovsené vločky. psyllium, proteínový prášok.

4. Ochuť /vyberte 0 až 1/ - med, škorica, stevia, figy, bylinky /mäta, bazalka atď/, ďatle, kakao. 

5. Nutrične obohať a urob super smoothie - vybrať 1 ingredienciu -  rybí olej, alebo konopný, kokosový, ľanový, avokádový atď, ghee maslo, maca, včelí peľ, vitamíny v prášku, probiotiká v prášku, zelené  potraviny/spirulina, zelený jačmeň, zelená pšenica/.

A teraz už len kombinovať.

Môj obľúbený zelený 

3dcl sójové mlieko

1 odmerka vanilkový proteín

1 banán

2 hrste špenát /dávam vopred zmraziť/

½ Avokádo 

Zelený mix /jačmeň, chlorella, spirulina/

Môj obľúbený červený

3dcl-mandľové mlieko

1 odmerka vanilkový proteín

1 banán

1 až 2 šálky mrazené čučoriedky /alebo mix maliny, čučoriedky, arónia/

1 polievková lyžica chia semiačka alebo MTC olej